Vehnäsämpylät
g
Ainesosat
| 1.5 kg | Sunnuntai Leipä- ja Sämpylämixiä |
| 0.022 kg | Sunnuntai -kuivahiivaa |
| 1 l | Vettä |
Valmistusohje
- Sekoita sämpylämix ja kuivahiiva yleiskoneen kulhossa keskenään.
- Lisää lämmin vesi ja vaivaa yleiskoneessa 5-10 minuuttia, kunnes taikinaan on muodostunut kestävä sitkorakenne. Anna taikinan levätä muovilla peitettynä n. 10 minuuttia.
- Vaivaa taikinaa hetki leivinpöydällä.
- Leivo sämpylöiksi.
- Painele sämpylät litteiksi ja anna kohota hyvin kohotuskaapissa n. 30-40 minuuttia.
- Yhdistelmäpaista sämpylät 170 asteessa n. 15 minuuttia.
Kommentointi
Reseptillä ei ole kommentteja.