Hyppää sisältöön

Savulohikastike ohrahelmelle

Munaton
g
Ainesosat
5 l vettä
0.03 kg kasvisliemijauhetta
0.75 kg vaaleaa kastiketiivistettä
0.75 kg maustamatonta tuorejuustoa
0.012 kg rakuunaa
0.035 kg currya
0.15 l sitruunamehutiivistettä
0.045 kg tilliä pakaste
0.04 kg aromisuolaa
0.001 kg valkopippuria
0.002 kg mustapippuria
0.001 kg maustepippuria
tuoretta basilikaa
2.5 kg lämminsavulohikuutioita
Lisäksi
Torino Ohrahelmeä
Valmistusohje
  1. Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää kasvisliemijauhe ja kastiketiiviste.
  2. Anna kiehua 15 minuuttia hiljalleen, lisää tuorejuusto.
  3. Mausta kastike, tarkista maku. Kastikkeen tulee olla kauniin vihertävän keltaista ja sitruunaista.
  4. Lisää valmiiseen pohjaan lohikuutiot. Kuumenna. Varo sekoittamasta liikaa.
  5. Tarjoa Torino Ohrahelmen kanssa.

Haku