Hyppää sisältöön

Pikkupullat

g
Ainesosat
0.5 l kevytmaitoa
0.06 kg kananmunia
0.18 kg sokeria
0.012 kg suolaa
0.012 kg kardemummaa
0.022 kg Sunnuntai Kuivahiivaa
0.95 kg Sunnuntai Puolikarkeaa Vehnäjauhoa
0.2 kg Sunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
Pinnalle
0.1 kg raesokeria
Valmistusohje
  1. Sekoita reilusti kädenlämpöiseen maitoon kanamuna, sokeri, suola ja kardemumma yleiskoneen kulhossa.
  2. Lisää jauhot, kuivahiiva sekä juokseva rypsiöljyvalmiste.
  3. Vaivaa yleiskoneessa 7 minuuttia, kunnes taikinaan on muodostunut kestävä sitkorakenne.
  4. Anna taikinan levätä muovilla peitettynä noin 30 minuuttia.
  5. Alusta ilmakuplat pois. Pyörittele pulliksi.
  6. Nostata kohotuskaapissa tai kädenlämpöisessä uunissa.
  7. Voitele kohonneet pullat kananmunalla ja koristele raesokerilla tai mantelirouheella.
  8. Kypsennä kiertoilmatoiminnolla noin 180 asteessa 10 minuuttia.

Kommentointi

Reseptillä ei ole kommentteja.

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Haku