Hyppää sisältöön

Maustelimput

Laktoositon
Maidoton
g
Ainesosat
1.5 kg Sunnuntai Leipä- ja Sämpylämixiä
0.022 kg Sunnuntai -kuivahiivaa
0.006 kg Fenkolia, jauhettu
0.012 kg Kuminaa
0.1 kg Siirappia
1 l Vettä
Voiteluun
0.025 l Vettä
0.025 kg Siirappia
Valmistusohje
  1. Sekoita Sämpylämix, kuivahiiva ja hienonnetut mausteet yleiskoneen kulhossa huolellisesti.
  2. Lisää siirappi ja lämmin vesi ja vaivaa yleiskoneessa 5 minuuttia.
  3. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
  4. Vaivaa taikinaa hetki leivinpöydällä ja jaa se neljään osaan a n. 0,650 kg.
  5. Leivo palat pyöreiksi tai pitkulaisiksi limpuiksi.
  6. Anna kohota hyvin n. 30-45 minuuttia muovin alla. Voit valmistaa leivät myös pitkulaisissa vuoissa.
  7. Voitele leivät siirappi-vesiseoksella ja pistele haarukalla.
  8. Paista kiertoilmauunissa 160 asteessa 30-40 minuuttia. Valele vesi-siirappiseoksella muutaman kerran paiston aikana.

Kommentointi

Reseptillä ei ole kommentteja.

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Haku