Pikkupullat

Annosmäärä:
Annoskoko: g
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Pikkupullat
Pikkupullat

Ainekset:

0,500 lkevytmaitoa
0,060 kgkananmunia
0,180 kgsokeria
0,012 kgsuolaa
0,012 kgkardemummaa
0,022 kgSunnuntai Kuivahiivaa
0,950 kgSunnuntai Puolikarkeaa Vehnäjauhoa
0,200 kgSunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta

Pinnalle:

0,100 kgraesokeria

Ohje:

  1. Sekoita reilusti kädenlämpöiseen maitoon kanamuna, sokeri, suola ja kardemumma yleiskoneen kulhossa.
  2. Lisää jauhot, kuivahiiva sekä juokseva rypsiöljyvalmiste.
  3. Vaivaa yleiskoneessa 7 minuuttia, kunnes taikinaan on muodostunut kestävä sitkorakenne.
  4. Anna taikinan levätä muovilla peitettynä noin 30 minuuttia.
  5. Alusta ilmakuplat pois. Pyörittele pulliksi.
  6. Nostata kohotuskaapissa tai kädenlämpöisessä uunissa.
  7. Voitele kohonneet pullat kananmunalla ja koristele raesokerilla tai mantelirouheella.
  8. Kypsennä kiertoilmatoiminnolla noin 180 asteessa 10 minuuttia.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti