Maukas tonnikala-uunipasta

Ainekset:

0,150 kg	Sunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
0,300 kg	sipulikuutioita
0,020 kg	valkosipulimurskaa
0,012 kg	mustapippurirouhetta
0,012 kg	paprikajauhetta
0,003 kg	kuivattua tilliä
2,500 kg	tomaattimurskaa
1,250 kg	vettä
1,250 kg	ruokakermaa
0,100 kg	sitruunamehua
0,150 kg	makeaa chilikastiketta
0,020 kg	suolaa
0,040 kg	sokeria

Kuumenna padassa Sunnuntai Juokseva.
Freesaa sipulikuutioita, valkosipulimurskaa ja mausteita hetken aikaa rasvassa.
Mittaa pataan tomaattimurska, vesi, ruokakerma sitruunamehu, chilikastike ja mausteet. Kuumenna kiehumapisteeseen ja anna hautua 10 minuuttia.
Sekoita raaka pasta ja tonnikala liemineen voidellussa GN 1/1-100 mm pakissa.
Kaada päälle kuuma kastike ja sekoita hyvin.
Ripottele päälle juustoraaste.
Kypsennä yhdistelmäpaistolla 175 asteessa noin 20 minuuttia.
Ota pasta uunista, kun se on vielä löysää. Anna vetäytyä ennen tarjoilua.