Kaurajauhis-caesarsalaatti

Annosmäärä:
Annoskoko: g
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Kaurajauhis-caesarsalaatti
Kaurajauhis-caesarsalaatti

Ainekset:

0,100 kgrypsiöljyä
2,000 kgElovena Kaurajauhista
2,000 kgromainesalaattia suikaleina
1,500 kgjäävuorisalaattia suikaleina
1,500 kgcaesarkastiketta
0,900 kgparmesaanilastuja
0,400 kgkrutonkeja (oliiviöljyä, pestoa, valkosipulimurskaa)
0,250 kgkirsikkatomaatteja
0,050 kgherneenversoja

Ohje:

  1. Paista öljyssä Kaurajauhis, säästä osa koristelua varten.
  2. Huuhtele ja valuta salaatti, sekoita joukkoon parmesaanilastut, Kaurajauhis ja kastike. Paras lopputulos tulee itse tehdyllä caesarkastikkeella.
  3. Koristele salaatti itse tehdyillä krutongeilla, paistetulla Kaurajauhiksella, puolitetuilla kirsikkatomaateilla ja herneenversoilla juuri ennen tarjoilua.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti