Kasviskastike Pomodoro Ragu

Annosmäärä:
Annoskoko: g
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Kasviskastike Pomodoro Ragu
Kasviskastike Pomodoro Ragu

Ainekset:

0,040 lRypsiöljyä
1,000 kgApetit Pomodoro Rosso
0,400 kgPaseerattua tomaattia
0,080 kgTomaattipyrettä
0,750 kgTorino Kypsennettyä Soijarouhetta
0,011 kgKasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,001 kgPippurisekoitusta
0,021 kgSiirappia
0,014 kgSuolaa
0,003 kgOreganoa

Lisäksi:

Ohje:

Mittaa öljy pataan. Lisää kasvissekoitus, anna hautua hetken. Lisää paseerattu tomaatti, tomaattipyre, soijarouhe ja mausteet. Anna hautua. Kun kasvikset ovat pehminneet, tarkista maku. Mausta tarvittaessa lisää. Tarjoa Torino Täysjyvä Cappellipastan kera. Voit valmistaa massasta myös pihvejä. Lisää jäähtyneen massan joukkoon kananmunaa; 1,4 kg massaa/0,4 kg kananmunia. Paista massa pihveiksi Multibaker pellillä (Metos) tai voidellussa GN-vuoassa. Yhdistelmäpaisto 175 astetta, 30 % kosteutta, pihvit n. 15 minuuttia, murekemassa vuoassa n. 20-25 minuuttia.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti